辣炒牛蛙的正宗食谱

牛蛙肉质是比较的嫩滑的，所以不管是老人还是小孩都非常的喜欢吃这样的一道美食。爱吃辣的还可以多放一点辣椒用料牛蛙2只青椒1个辣炒牛蛙的做法准备食材牛蛙洗净切块加适量的盐料酒胡椒淀粉抓匀盐渍十分钟青椒洗净切块......

离开中国几个月，甚是想念家乡的干锅牛蛙，外面吃不到正宗的，只能参考下厨房的菜谱、加上凭借记忆中的味道来尝试，结果居然真的做出了自己喜欢的口味，趁着刚吃完，快速记下制作的过程，以后就不会忘记了。用料牛蛙4只红辣椒🌶️2-4......

我超喜欢吃牛蛙，干锅的，烧烤的，椒盐的……不过在家里自己最长做的是泡椒牛蛙。配料简单，都是家里常备的，味道又好，而且很百搭。不论是配米饭，配土豆粉，配米线，还是配面条，都好吃😋配菜也可以按自己需要随意搭配，家宴的话我会放莴......

养胖我家小可爱的第7天用料牛蛙2只洋葱半个葱适量姜适量蒜适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐1勺白糖1勺油辣椒2勺麻椒（麻油）适量爆炒牛蛙（麻辣味）的做法①牛蛙宰杀干净切成合适小块①洋葱切成均匀的条状①葱切段，姜切片，蒜切片①......

洋葱打底，红青辣椒相衬，大蒜，姜用料洋葱一头牛蛙2只长条辣椒10条红辣椒10颗大蒜一头姜一头香葱蒜苗超辣牛蛙的做法剁备用备用自家种的辣椒老抽，葱姜蒜辣椒花椒大火炖做好出锅......

牛蛙没有让他杀，是让孩子回来玩，用料牛蛙2只1斤半生姜适量花椒适量料酒适量大蒜适量盐3克辣椒炒牛蛙的做法两个宝贝脱皮处理杀制哈哈好看腌制腌制处理好了材料准备好炒至放辣椒出盘啦肉很嫩，好吃美味，孩子的表情哈哈……......

儿子超级喜欢吃牛蛙，每次都吃不够，又觉得外面的不干净，用小美试了一下，还不错哟，儿子喜欢💖用料牛蛙2只（大约500克）料酒30克生抽30克姜4片干辣椒3个葱3段蒜3瓣藤椒数粒郫县豆瓣酱20克辣椒1个胡萝卜半根油20克辣炒牛蛙（小美版）......

吃不了太辣的，外面店里卖的实在太辣。只能自己动手，味道也很棒😘用料牛蛙两只大蒜一个花椒磨碎若干红椒一个老干妈少许黑胡椒少许盐少许蔬菜鲜少许料酒少许淀粉少许风味炒牛蛙（微辣）的做法准备材料，牛蛙洗干净剪成小块，其他......

用料牛蛙白胡椒粉生抽料酒老抽耗油姜蒜青椒红椒干辣椒豆瓣酱玉米淀粉莴笋条土豆条香辣牛蛙煲的做法1：牛蛙切块，加1勺白胡椒粉3勺生抽3勺料酒2勺玉米淀粉，抓匀腌30分钟2：油温四成下锅炸，炸两分钟捞出3：另起锅，油温热下姜蒜青......

辣酱可减少以适合个人口味用料牛蛙两只郫县豆瓣酱三大勺白糖半勺蒜半头葱大葱一根，小葱三根盐一勺生抽一勺料酒两勺胡椒粉少许油适量淀粉两勺姜三片花椒大料香叶等少许辣烧牛蛙的做法我买了超市的活牛蛙，已经剥皮，去内脏......

开吃就别一口肉一口饭了，直接上勺，捞满一勺肉，千万别把汤汁滗掉。一股脑淋到米饭上，肉汤色深而不浓，拌米饭也不重口。先吃牛蛙，唆下蛙肉剔掉骨头就麻溜送一口米饭，肉弹嫩，饭够味，一口香到尾巴翘上天，能搁下筷子都算我输！用料牛蛙......

万物皆可黄飞红😂😂用料牛蛙2只青椒1个味达美臻品料酒1勺六月鲜12克轻盐昆布酱油1勺欣和黄飞红香脆椒半袋胡椒粉1勺生粉适量大蒜4瓣香菜1根辣子牛蛙的做法牛蛙清洗干净，切成块，放入蒜末和姜片倒入一勺味达美臻品料酒倒......

吃蛙爱好者第一次做香辣蛙😱ི😱ི怎么做都是自己摸索出来的，毕竟吃了各种口味蛙的人。哈哈😄哈哈，当然，还可以更完善。败笔应该是青辣椒放早了。用料牛蛙4只辣椒适量胡椒粉适量姜5片豆瓣酱1勺花椒适量洋葱半个料酒适量......

精心研制一款让人吃了，记忆深刻的一道下酒菜。辣卤牛蛙.色泽金黄色，味道麻辣鲜香，滑嫩爽口。加秘制香料。用料干辣椒150克花椒150克牛蛙20只料酒200克姜150克生抽200克牛蛙辣的跳的做法剪刀剪头部，取出内脏，去掉皮。带少许......

用料牛蛙黄瓜小米椒线椒香菜香葱生姜大蒜郫县豆瓣酱生抽糖劲辣牛蛙的做法准备以上材料，牛蛙，黄瓜，朝天椒，线椒，生姜，大蒜，香菜，香葱，郫县豆瓣酱锅里水烧开，下牛蛙，焯水到变色后捞出过凉水。控净水备用开始热锅，油烧热，爆香姜蒜，再加......

蛙，一名田鸡。李时珍说：“南方人食之，肉味如鸡，故名田鸡。”蛙的种类甚多，有青蛙、泥蛙、金线蛙、树蛙、林蛙等，总的名称为蛤蟆。吉林、黑龙江所产的林蛙又名蛤士蟆，蛤士蟆母蛙的输卵管油又名蛤士蟆油，俗称田鸡油，作药用，是一种......

好吃😋用料牛蛙3只黄鳝300克豆腐300克姜片蒜瓣腊八豆野山椒细芹菜杆少许杭椒或线椒小米辣酸辣牛蛙的做法牛蛙剁小块，豆腐切小块，黄鳝切小段。凉水加一把花椒和白酒、盐烧开，捞出花椒，下牛蛙和黄鳝，沸腾后捞出沥干水。其他......

最爱牛蛙，可惜自从健身以后习惯了少油少盐口味清淡已经丧失了吃辣的能力，于是尝试了这款洋葱炒，适合洋葱爱好者。敲重点：只要牛蛙够新鲜，就够嫩。用料牛蛙4只洋葱1个青椒2个大蒜3瓣小葱2片料酒2勺淀粉2勺酱油1勺盐适量糖适......

用料牛蛙2只1000克洋葱1个红辣椒1个大葱1/3根青花椒15-20粒红花椒15--20粒料酒4勺生抽3勺姜片6片蒜5-8瓣黑胡椒粉2勺五香粉1勺盐适量老抽1勺家常炒牛蛙（无辣版）的做法菜市场买新鲜的牛蛙，让他们帮忙处理干净并斩块，回来冲......

猪肉这么贵，趁牛蛙没有涨价，多吃😄用料牛蛙650g（净肉）泡椒1小包野山椒适量油35g盐适量料酒25g生抽25g蚝油10g蒜蓉辣酱25g姜适量蒜适量葱适量花椒5g辣煮牛蛙的做法油、花椒、姜、蒜，时间2分钟，温度V，速度小勺倒入650g三五清洗......

用料牛蛙250g水500g丝瓜条200g小米椒40g青红杭椒20g鲜青花椒20g干青花椒8g姜片蒜片各10g辣鲜露10g鸡精10g糖2g超级麻辣酱80g调味粉8g麻辣牛蛙的做法、将牛蛙中油温滑至7成熟备用，素菜过油滑熟；锅内烧油、下姜蒜、小米椒......

用料牛蛙2只青辣椒4个朝天椒6个姜3片蒜6瓣生抽1勺盐适量料酒1勺豆瓣酱半勺干辣椒4个蒜苔3根淀粉1勺香辣跳跳蛙（牛蛙）的做法牛蛙切小块，放入淀粉、料酒、生抽、盐，拌匀，腌制20～30分钟。（腌制后的水倒掉）姜、蒜、辣椒、蒜苔切碎......

爆炒牛蛙简单易做用料牛蛙2只料酒2勺酱油1勺盐克老抽1勺郫县豆瓣酱1勺洋葱半个花椒30粒小葱2根鸡精1勺炒牛蛙的做法食材：牛蛙3只煮沸水，放入牛蛙，焯水两分钟焯好水的牛蛙捞起备用青椒两个，洋葱半个，生姜小块洋葱，生姜，青椒，切......

用料大蒜2瓣姜约10片蛙11支青椒2个泡小米辣2个泡姜1块豆䜴若干克辣炒蛙的做法蛙洗净控水后，锅里倒入少许油，翻炒，加少量盐，炒成半熟即可盛出备好泡椒泡姜、姜蒜、豆䜴切小碎粒加油，加入泡椒泡姜、豆瓣、干海椒、花椒、姜蒜......

说起牛蛙，蹦入脑海的第一个词是“鲜嫩”。蛙肉配上清爽的杭椒，鲜辣清香！记得以前去上海找好朋友玩耍，和她吃了泡椒牛蛙、干锅牛蛙，以及排了四个小时的哥老官美蛙。不要问我如何解剖，不忍回忆。不过如果当年我报考医学院，解剖......