冰镇鳝片芥辣酱油的正宗食谱

鳝鱼尽量选择粗大肉厚的脆鳝，冰镇配上芥辣酱油个人十分喜爱的一道菜。虽然是冷盆但是是熟的，不是生的刺身，放心食用！用料食材：鳝鱼2条调料：白酒250ml白醋3-4滴盐少于现磨黑胡椒少许特殊用品：冰块大量冰水800ml+蘸酱：酱油（日本......

小子不喜欢吃炒的，就想法弄点新花样吧用料黄瓜1-2根寿司醋1勺白糖少许生抽1勺冰镇黄瓜片的做法新鲜刺黄瓜洗净去皮切薄片按自己喜好摆盘，不要推成一堆就好，避免沾不到调料撒一层薄薄的白砂糖，喜甜多放，不喜甜少放，也可以加......

因为妈妈做的鸡爪，广受吖姨们的好评，然后就想要妈妈告诉她们菜谱步骤，所以，妈妈叫我记录下做鸡爪的方式，然后发给吖姨们。所以，就打算在下厨房写这菜谱啦٩(๑❛ᴗ❛๑)۶，多么机智的我鸡爪Q弹，辣辣的，冰冰的，还带着淡淡的酸，在......

夏天不用开火直接打开冰箱就可以吃的超级快手菜冰镇大芥蓝一口一个薯片的脆爽哈用料大芥兰一根生抽一小碗芥末一小袋速冻箱里的冰镇大芥蓝的做法超市里买一根大芥蓝跟我的小臂一样粗壮只要1块六新鲜又好吃大芥蓝去皮......

芦苇热量极低，却富含膳食纤维和维生素，我们采用水煮冰镇的烹饪方式，极大程度地保留了食材的营养，并且控制住了烹饪过程中所产生的热量。用料芦笋500g生抽适量日式芥末少许芦笋洗净，放入沸水中焯熟。芥末冰镇芦笋—完美健身......

进入夏天,我会做些爽口不腻的菜，冰镇腰片是最受家人喜欢的，我也希望你们也喜欢哈！用料猪腰2个生抽适量料酒适量白糖自己确定酱油适量醋适量盐适量花椒油适量香油适量香菜适量炒熟的花生或白芝麻适量冰水一大碗冰镇腰片的......

用料黄鳝500g青椒姜、葱、蒜盐、糖油、酱油、老抽、料酒酱鳝片的做法黄鳝切寸断，热锅入油爆香姜、葱、蒜以及青椒，加入黄鳝煸炒直至黄鳝半熟，加入适量盐、少许糖，以及酱油、老抽、料酒和半碗水，炒匀后盖上锅盖，中火5分钟后......

用料鸡半只姜3片盐随意克料酒2勺葱很多根小葱很多根胡椒粉5克冰镇葱油鸡的做法鸡皮拿盐捉拌一下葱花很多姜一大块拍散加上胡椒粉淋上热油鸡肉蒸15分钟冰镇15分钟淋上调料搞定啦来着澳门佬教学......

夏天我家经常会吃毛豆，最多的做法就是这道冰镇毛豆了，因为很方便。煮熟以后的毛豆自带甜味，蘸芥末酱油的方法是朋友教我的，很有日式小酒馆的味道！用料芥末适量寿司酱油适量毛豆500克盐适量冰镇盐水毛豆蘸芥末酱油，有日式小......

用料鲍鱼10只（十头鲍）蒜3瓣姜丝若干薄盐生抽半碗红椒4只冰镇鲍鱼片的做法将鲍鱼刷干净摆盘放上姜丝大火蒸八分钟取出凉后备用将蒸熟的鲍鱼切片后放冰箱冷藏；将姜、蒜、辣椒切小后放入生抽中，半小时后加入芥末（根据个人喜好......

夏天胃口消退，冰镇糟藕片清凉开胃，爽脆鲜甜，美味又营养，不爱吃蔬菜的小朋友也喜欢～用料藕1段宝鼎瓶装糟卤600ml冰镇糟藕片的做法将藕洗净切片，烧滚开水后放入烫2分钟即可，注意不要烫太久不然就不脆了。糟卤加水调匀，因为比较......

老公挚爱~用料大芥蓝盐生抽醋老干妈冰块葱、芝麻可不用冰镇芥兰（佐酸辣酱）的做法大芥兰去硬皮,切条。盐开水啜一下（1-2分钟），入冰水中浸泡。酱料：生抽、醋、老干妈、葱、少许凉开水拌匀。撒些熟芝麻。装盘。......

夏天天气热不想弄那么复杂，去了盒马鲜生逛两圈买了盒螺片，做个快手冷盘用料螺片一盒柠檬一点食用冰半袋/一碟薄盐生抽/寿司酱油适量芥辣适量冰镇螺片的做法螺片一份，在盒马超市购买1.部分冰放碗里+饮用水备用2.热水烧至......

用料香菇胡椒粉克白糖克生抽勺淀粉勺料酒勺香油勺姜片老抽勺冰糖素响油鳝片的做法水发香菇，不过这次用了特别好的香菇，和手掌一般大，这样至少不觉得太短。要做的像鳝的味道，其实要心里给自己洗脑，就把香菇当真的鳝鱼来做就......

用料青椒个蒜瓣黄鳝克红尖椒个葱根姜片淀粉勺白糖克盐克料酒勺胡椒粉克辣炒鳝片的做法可以先淀粉料酒泡一下，鳝鱼过水焯一下，然后过油捞出，然后过油捞出先抄素菜然后放鳝鱼然后出锅放淀粉胡椒......

一般人均可食用，特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。（注：阳痿患者忌食）用料芥兰500g冰块若干凉开水100ml冰镇芥兰的做法把芥兰洗净后，去叶，取茎，切成5厘米段。起锅煮水，水开后将芥兰倒入焯一分钟即可捞起。放入冰水中过凉......

用料芥兰鳝鱼盐醋葱姜蒜料酒生抽鳝片炒芥兰的做法食材：芥兰芥兰刨皮，(有点像莴苣)芥兰切片芥兰滚水焯好捞起待用鳝鱼让商家杀好洗净，用盐和醋捏洗热锅热油煸香葱姜蒜末，倒入鳝鱼爆炒加料酒加生抽再倒入芥兰煸炒加少量盐糖......

用炒辣子鸡的方法炒鳝鱼，佐酒蛮不错！用料现剐鳝鱼600g（剐好约380g）盐适量胡椒粉少许老姜2芽独蒜2个干辣椒2、30个花椒粒一撮青椒5、6个大葱1根油适量高度白酒一点点生抽5g左右白糖1、2g辣子鳝片的做法现剐杀的鳝鱼清洗干......

花螺也叫东风螺，中医认为花螺具有清热润燥的功效，所以夏天我们可以多吃吃花螺哦。冰镇花螺是一道鲜美开胃的凉菜，做夜宵做下酒菜都是非常不错的选择。用料花螺500g黄瓜半根姜5片蒜5瓣小米辣5个【芥末版酱汁】芥末1支生抽......

夏天最受欢迎的菜.非常清凉脆爽.用料大芥兰1棵芥末青酱适量生抽适量冰块适量冰镇大芥兰的做法大芥兰去硬皮,切片(如图),在滚水中煮1分钟,捞起,过冷水(纯净水)装深盘,面上加入冰块,冰箱冷藏2小时即可调味料做法:生抽+......

吃过一次食得好之后难以忘怀用料秋葵好多根芥末少许生抽4勺冰块适量冰镇芥辣秋葵的做法这么好吃的，来一斤烧开水加入少许食用油，煮的差不多之后，捞出，放入冰块水中，我还会放冰箱再冷藏一下调好酱油和芥辣，浇上去，完美！......

用料毛豆1斤蒜蓉适量小米辣适量老抽适量薄盐生抽适量水适量芥末适量冰镇芥辣毛豆的做法毛豆洗干净.用盐搓一下.把水烧开.将毛豆焯水.5分钟即可.焯完水迅速过冰水.沥干.少许老抽，少许芥末，调和均匀.然后加入大量薄盐生抽......

一锅鼓油皇汁，怎么也要充分利用，何况美味如此简单。用料鲍鱼只姜片鼓油皇酱汁日本味霖一勺冰镇鲍鱼（鼓油皇酱汁）的做法鲍鱼洗净，开水烫一下，徒手剥好，去内脏。姜片一起放入鼓油皇酱汁、日本味霖，烧开3分钟关火，浸泡30分钟，餐前......

用料鳝鱼600g黄瓜1根独蒜4头洋葱1个青椒4个嫩姜1块桂皮1块干红辣椒七八根盐料酒蚝油猪油酱油香醋辣椒酱黑胡椒白糖适量酱汁鳝片的做法第一阶段：材料的准备和辅料的处理将所需所有材料洗净，备用黄瓜去皮，切片（不需太薄，2-3m......

老妈自己种的秋葵，今晚换个吃法用料秋葵20根芥末1勺酱油1勺生抽（或酱油）2勺耗油1勺冰镇秋葵两吃（芥末、凉拌）的做法1、先准备一大碗清水，拿去冰箱冷冻20来分钟2、秋葵用盐水泡，搓洗下表面绒毛（小心小刺，可戴一次性手套）3、烧水，......