拉风的大坨红烧肉的正宗食谱

中午吃的面条，有点欠肉的赶脚，所以把买的超级高品质的夹心五花拿出来开大荤！！！心情不好的时候该干什么？？吃肉！！！！！！用料大葱段一些姜片一些蒜瓣8瓣八角两个桂皮3片香叶一片生抽5茶勺老抽2茶勺冰糖五花肉，最好选夹心肉多层五花白水煮......

为什么叫“随便”？！一方面因为这是“就地取材”做的，把家里现有的食材配料倒锅里做出来的；另一方面就是调味粉可以随便搭配，炸鸡粉也有好多种选择，川香、麻辣、香辣、蒜香、蜜汁，还可以用五香粉，如果用新奥尔良烤翅调味粉或者......

其实它有个很洋气的名字-黄焗肉🌝但是我从小对它的认识就是外婆用红薯炸出来的球那就是🍠红薯坨坨啊 有点傻萌的名字对粗粮很偏爱人家都说健康的食物都不好吃并不会啊至少对于我来说只有做不好的食材没有绝对的什么......

用料五花肉克酱油勺料酒勺糖克拉丝红烧肉的做法五花肉切成大小合适，无油下锅，跟炸猪油一样，去掉肥肉多余油脂，倒出煎出来的油，还可以用来做猪油拌面或炒菜，肉煎到四面焦黄，就可以开始调味了。我把之前炸猪油的那块猪皮一起煮......

湖南衡阳的特色年货吃食用料糖克糯米粉红薯面粉红薯坨坨的做法红薯切块蒸熟加入细糖把红薯搅碎加入糯米粉和少量面粉（面粉是糯米粉的1/2）用瓷调羹沾油将搅拌好的红薯面糊放入油锅炸至金黄即可成品，软糯香甜......

用料盐克鸡蛋个牛奶克洋葱个番茄酱牛肉克胡萝卜根牛肉坨坨的做法烤箱280度20-30分钟......

坨坨肉呢，是四川大凉山黎族人的做法，其实本来应该是拳头一样大的肉块，但是自己在家做的话，那么大，一人一块就吃饱了。所以这是袖珍版的了。用料五花肉一斤粗辣椒粉一小碗盐两勺坨坨肉的做法猪肉切成自己想要的大小，备用。汤......

吃了30多年的红烧肉，这样的做法第一次见，入口即化，风味十足。用料五花肉400克风味红烧肉的做法吃了30多年的红烧肉，这样的做法第一次见，入口即化，风味十足。......

看了很多日式料理，发现这大阪烧跟家常，于是纳入了早餐菜谱用料鸡蛋3个圆白菜（所谓的高丽菜）300克低筋面粉50克黑胡椒1小勺盐根据你自己的口味照烧汁适量美乃滋20克木鱼花一把大阪烧。。老北京摊坨子的做法平底锅，少油，小火......

用料糯米粉适量低筋面粉适量大红薯1个炸红薯坨坨（超级简单）的做法糯米粉、低筋面粉（家里没有其它面粉）、切好的红薯丝拌好。喜欢甜一点的，可以加糖。油锅加到九成热，坨坨下锅。炸到金黄出锅。......

用料肘子1只香葱适量白芷、山楂、桂皮、香叶、八角、干辣椒、蒜、姜适量料酒、南乳汁、生抽、白糖、冰糖适量金牌坨坨肉的做法肘子去骨，洗净，凉水下锅，肉皮面朝上，把血水焯出来焯过水的肉切块，备用加油，加冰糖，把冰糖炒到冒......

用料猪前腿肉葱洋葱香叶黑胡椒粉生抽老抽冰糖3颗八角香烧猪肉坨坨的做法不粘锅烧热，下瘦肉坨坨翻炒除水，撑起。炒锅里放肥肉坨坨（肥肉可以切薄一点），小火出油，然后下葱和洋葱炒香，放八角香叶一片，下瘦肉坨，冰糖炒，加生抽老抽，烧2......

用料草鱼1条淀粉适量鸡蛋1个姜，蒜，泡椒，大葱，洋葱适量豆瓣酱，花椒，十三香，糖，醋，生抽，盐，鸡精，料酒适量嫩姜，香菜适量川味烧坨鱼的做法鱼不用片的方法，剁成一坨一坨那种。买回家先冲洗一下血水，再放适量的盐，大葱叶，料酒揉搓一分钟，再用......

凉山美食代表作（坨坨肉），彝语称“乌色色脚”，意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下，成“坨”状，故名。是迪庆彝族的主要煮肉形式，将猪肉或羊、牛肉砍好，用热水煮熟，不下任何佐料，包括盐；肉熟后捞起，再撒蒜水，盐及花椒......

星期六铁头休息✌️两个人在家收拾了阳台后，发现已经5点了😂铁头说他想吃肉......看在劳动了一下午的份上👌！安排！用料五花肉500g香料如图6月香豆瓣酱1勺六月鲜红烧酱油1勺味达美料酒1勺味达美米醋适量莴笋头2根酱焖坨坨肉......

没有厨房称🤷‍♀️用料多少都是跟着感觉走记录此菜单只是为了让自己下次做的时候不会忘记，不喜勿扰用料牛肉适量大葱适量生姜适量大蒜适量八角、桂皮、香叶适量香叶、花椒适量干辣椒适量红油豆瓣酱适量生抽、老抽适量料......

红烧肉人人都爱吃，最传统的就是炒糖色的，这次给大家介绍的这道是不用炒糖色的麻辣风味的红烧肉～做这道菜，我最常用的就是乐扣乐扣baum麦饭石色不粘锅。表面为麦饭石不粘渗透层，有效降低油烟危害，8.5㎝锅深，任意翻炒，多炉适用......

每次回湖南外婆家，嗦粉都要配这个红薯坨坨！放三种粉的话口感会更好一些，如果没有就全放面粉就行。因为红薯大小不一致，所以粉和水的量不是固定的，只要调成酸奶状就行了。这个量大概能做4个。用料小红薯4个淀粉4克糯米粉8克......

过年了，我们衡阳一般家里都会炸红薯坨坨，有的人家里喜欢把红薯蒸熟倒成泥加面粉去炸，我家里喜欢吃这种(有叫这个素螃蟹），出个教程，希望有人喜欢吧用料红薯5个面粉适量糖适量盐一点点五香粉一点点干橘皮适量鸡蛋个料酒适量炸......

用料面粉600克酵母4克碱面1克油20克红烧肉肉夹馍-坨坨馍的做法600克面粉中加入1克碱面和20克油。280克室温水中加入4克酵母，搅拌均匀后倒入面粉中。和面成面团后饧面20分钟。20分钟后，揉光面团继续发酵30分钟。将半发酵......

用料前腿猪肉500克盐7克鸡蛋2个淀粉50克肉坨的做法搓圆。小火炸。......

妈妈味道延续之二：最好吃的红烧肉！很香也不油腻。吃了三十年一直是这个味儿，但是每次吃都感叹：太好吃了😋用料料酒适量葱几段姜几片八角一到两个花椒20粒香叶三片桂皮一块陈皮适量生抽适量冰糖七八块盐适量老陈醋适量干辣......

可以配着白吉馍做夹肉饼吃用料五花肉老抽冰糖料酒姜八角香叶桂皮王守义炖肉料姜片葱生抽红烧肉大赏的做法五花肉洗净擦干，切大块下锅煎焦四面，大块肉这时逼出油脂会变小炒糖色，可以直接在炖肉的平底砂锅里炒至融化焦糖色......

用料手指饼一小包速溶咖啡一杯马斯卡彭奶酪170克淡奶油100克香草糖20克可可粉一勺简单提拉米苏（坨坨米苏MassTiramisu）的做法淡奶油加香草糖打发。加入马斯卡彭奶酪搅拌均匀。手指饼一半泡咖啡码放在保鲜盒底部。一层奶......

这个菜是在松茸小馆吃到的，当时上来的时候黑坨坨的，一口下去爽……于是我爱上这道菜并且自己把她复刻出来。用料盐适量牛肉200克姜2片酱油适量蚝油适量老抽适量香菜适量淀粉适量料酒适量紫薯一小个葱适量胡椒粉适量糖克......