简单脆皮三文鱼的正宗食谱

以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想，为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的，所以都没做。后来发现这原来是煎的！然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊，根本不需......

三文鱼皮扔了好可惜，而且又是防胃癌佳品，所以就花点心思来做做看喽~想不到味道好好啊~用料三文鱼皮香干我用的是金菜地的火腿干木耳蒜蓉姜丝红酒盐炒三文鱼皮的做法三文鱼皮去鳞（好麻烦啊~想哭~），切丝（我的是条，刀工差），用红酒......

我爱这个方子，无油，好洗锅，脆皮迷人。方子改自岱越的极致三文鱼，那个方子很棒，下厨房就可以找到。用料三文鱼1块盐适量柠檬两角油纸两张无油脆皮盐煎三文鱼的做法三文鱼扒放在冷藏室自然解冻（过夜）解冻的三文鱼用厨房纸吸干......

我做的别的东西好不好吃我真的说不好，但要说我真的特别自信，而且没有吃过更好的东西是什么？我会说是我煎的三文鱼。最好吃的三文鱼是什么样的？一口下去，滚烫的皮发出脆生生的一响，应声碎成一片一片。接下来每一片鱼肉都轻易......

食材新鲜真的不需要太重的调味，但不代表就很简单的操作，味道要好同样会有复杂的过程。用料三文鱼（带皮）块面包糠粘满鱼皮一层鱼子酱一勺黄油一勺不要太少白胡椒粉鱼皮撒一层盐整块均匀涂抹不要太多香煎脆皮三文鱼配鱼子酱......

喜欢吃三文鱼，但是很讨厌鱼皮_脂肪厚，吃了还腻_直到我把它扔进了烤箱烤完了以后脆脆的超级好吃好嘛！油都滋滋的冒出来了，只余满口香而且，懒人党们，悄咪咪告诉你们，不用刮鱼鳞！相信我，完全吃不出来！菜谱更新：平底锅煎：要刮鱼鳞，吃得......

三文鱼皮酥脆可口，牙齿也不敢使劲与鱼皮接触，否则吹弹即破酥脆入口用料三文鱼皮老北京咯吱香菜盐绍酒胡椒粉花椒盐脆皮三文鱼皮的做法将三文鱼皮切小条洗净，红椒切细丝用盐、绍酒、胡椒粉腌渍约8-10分钟锅中做清油，待油温......

这款三明治外皮脆香内软，做起来也简单省时！绝对适合每天赶时间的朋友们！用料吐司片3片马苏里拉奶酪适量萨拉米香肠12片披萨酱适量脆皮三文治的做法先将吐司片放在烤架上挤上适量的披萨酱然后涂抹均匀撒上一层马苏里拉奶......

外脆内软，好好吃！用料三文鱼皮半斤玉米淀粉30克克盐10克孜然粉5克炸三文鱼皮的做法洗干净，用盐腌10分钟洗一下吸干水分拌玉米淀粉下油锅炸至金黄。最后加点孜然粉上桌。......

口感和味道的层次都很丰富，以下为两人分量用料三文鱼中段（带皮）两块鸡蛋两个裸麦面包（ryebread）两片盐黑胡椒白醋配菜用蔬菜水果煎脆皮三文鱼配水波蛋的做法将三文鱼两面撒上盐和黑胡椒，轻轻抹匀，腌制十分钟。深一点的锅中加......

用料三文鱼1块柠檬1/2个橄榄油1勺黑胡椒适量盐适量迷迭香2支迷迭香煎脆皮三文鱼的做法带皮三文鱼室温化冻，用厨房纸或“非常干的”洗完纱布（对厨房纸用完了我临时抓了洗完纱布发现效果也一样好）吸去水分三文鱼四周抹盐，尤......

使用飞利浦空气炸锅用料柠檬汁20毫升玉米片50克面粉1茶匙三文鱼排350克鸡蛋1个茴香/球茎茴香1个盐1撮胡椒粉1撮橄榄油1茶匙香醋1茶匙空气炸锅脆皮三文鱼块的做法首先，把玉米片弄碎，如果有必要的话，将三文鱼排的鱼皮和鱼......

戈登拉姆齐，我的偶像。三文鱼国内的很少能买到我觉得吃刺身比较好的，不好的又不放心生吃，以前觉得三文鱼熟吃特别腥很难接受，跟狗蛋大厨学的脆皮三文鱼颠覆我对熟三文鱼的印象。家庭很难做到大厨做的那些菜泥和配菜，我就简......

这道三文鱼做起来很简单🍣20分钟，等待大海的味道🌈用料三文鱼1块黑胡椒适量海盐适量柠檬半个简简单单的烤三文鱼的做法三文鱼稍微冲洗，用厨房纸吸去残留水份。烤箱上下180度预热5分钟烤盘上铺好锡纸-锡纸中间抹少许油1.......

这道超简易脆皮三文鱼是跟一个法国的米其林厨师学的，他是我学西餐时学校的二掌门。由于师资不够，他曾经给我们代课5周。天马行空地教学方式，确实拓宽了我对于这一行业的认知。这位法国厨师，祖父母经营一家餐厅。他十几岁......

想吃三文鱼刺身的，结果HEB买来的三文鱼都是带皮的。自己一直很喜欢吃烤三文鱼头，就想着把鱼皮也可以煎一下看，不浪费哈～用料三文鱼皮盐适量煎三文鱼皮的做法鱼皮洗净后，不用去鱼鳞，切较大块，洒点细盐（根据自己喜好放多少）腌制5......

用料三文鱼皮500g黑胡椒适量姜黄粉适量生酮挑战全网最简单炸三文鱼皮的做法鱼皮清洗干净不用刮鳞撒姜黄粉黑胡椒盐拍打一下捏一些不粘小锅中小火下全部鱼皮一边炒一边摇晃锅防粘在一起等炒的大部分都卷卷了入空气炸锅......

皮之不存，口感焉附？好多好吃的东西，口感全在有皮，比如烤鸭，比如红烧肉，比如三文鱼……用料三文鱼皮若干块橄榄油1勺盐少许黑胡椒适量柠檬1个煎个脆香脆香的三文鱼皮的做法三文鱼皮切块，用盐和黑胡椒腌制15分钟。平底锅烧热后......

家里的小挑食竟然很爱吃这道菜😋用料三文鱼1块盐适量黑胡椒适量迷迭香2根（可省）香煎三文鱼(脆皮)的做法买三文鱼中段，去鱼鳞去刺，用厨房纸巾吸干鱼肉上的水分。热锅，加入橄榄油，中火把鱼肉这面先放下去煎，左右放入2支迷迭香（......

用料三文鱼皮一块柠檬汁适量盐0.5克姜少量三文鱼皮脆片（热量较低）的做法忘记拍照了。。。鱼皮清洗干净，剪成小块，不要太小烤制过程会缩小适量柠檬汁与姜丝腌渍10分钟加入食盐再腌渍五分钟，入烤箱上下火200°，12分钟即可小贴......

用料三文鱼块脆皮三文鱼椰汁汤——菜菜的做法带皮三文鱼柳2块椰青2个青柠2个冬阴功酱30g椰浆2大勺番茄1个真姬菇100g嫩豆腐100g豆角4根玉米1根鱼露1小勺盐2小勺椰子油1大勺黑胡椒适量糖一小撮1大勺＝1tablespoon＝15ml1小......

三文鱼吃来吃去感觉做法都差不多，无非就是煎，腌制，和煮汤。之前在朋友家吃到了酥皮烤三文鱼，觉得是个比较特别的吃三文鱼的方法，尤其适合朋友聚会。用料三文鱼1块酥皮1-2片盐和胡椒柠檬2片全蛋液酥皮三文鱼的做法三文鱼正......

这是一道名副其实的快手菜，也是一道不需要厨艺的新手友好菜。只要你有一个烤箱，或者空气炸锅也行，不需要任何腌制，拌好调料放进炉子一烤就得到一个硬菜了🤩这也是改变我对三文鱼看法的一道菜。我不喜欢吃三文鱼，刺身我不敢......

简单烹饪与完美口感的结合～三文鱼头煲【中餐厅版】请移步【_title_a】用料三文鱼1块盐适量黑胡椒适量油适量脆皮烤三文鱼【easymake】的做法三文鱼解冻后在厨房纸上吸水，烤盘铺好锡纸刷一层油放入烤箱预热上下火200度10......

老爹10元买回来一兜三文鱼骨和三文鱼头，有800克重，我本想做汤喝的，怕喝不动，还是煎起来吧！用料三文鱼骨1条三文鱼头1个鲜柠檬半个花雕酒/或者料酒适量迷迭香/黑胡椒适量盐3克超简单香煎三文鱼骨/三文鱼头的做法去鱼鳞，去鳃，......