姜葱蓉煲仔饭的正宗食谱

姜葱蓉是广州人吃一切的灵魂。可以拌面，拌饭，没菜都可以吃三碗大饭。用料灿米400克腌米用盐4克腌米用植物油8克小葱适量姜适量盐3克植物油50克姜葱蓉煲仔饭的做法米淘洗干净后，用筛网沥干水分。然后用4克盐，8克植物油，腌制......

好吃就完事用料鸡翅适量姜适量盐适量葱适量酱油适量葱姜蓉鸡翅的做法切姜蓉，加葱混合蒸10分钟左右，完成了再加酱油，可以不加......

用料老鸭或鸭腿（实测腊鸭风味更好）半只或2只鸭腿仔姜2大块青红辣椒🌶️适量郫县豆瓣酱一小勺火锅底料一点点葱蒜一些冰糖2～4粒料酒适量啤酒🍺1听仔姜老鸭煲的做法鸭肉+葱段料酒焯水后洗净锅子烧热，不用放油直接放入鸭肉煸炒......

用料仔鸡300克葱20克姜20克干辣椒4只料酒1茶匙（5ml）老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）胡椒粉1/2茶匙（3克）葱姜烧仔鸡的做法准备材料鸡切成块，葱切成段，姜切成片备用水烧开，将鸡放入水烧开后至７成熟取出洗净锅中放油，倒入葱姜倒入干辣椒......

用料食材见图文姜蓉腊味煲仔饭的做法姜蓉腊味煲仔饭（卡式炉）姜蓉制作：生姜去皮用擂钵擂成姜蓉。花生油烧烫180度，关火冷却到60度左右倒入姜蓉里，加盐，白胡椒粉，鸡精，拌匀。腊味（广东腊肠，腊鸭，腊肉洗干净切片），大米半斤清水浸泡1小......

原料简单风味不减～～用料大米（丝苗米）2人份姜蓉（一定要细）2小勺小葱碎1碟腊肉肥肉碎（可选）1碟盐1勺葱姜咸肉煲仔饭<302小厨房>的做法原料图丝苗米是籼米的一种，煮好后会更干一些，适合烹饪煲仔饭。为了方便煮熟，建议提前半小时用冷......

嫩姜配仔鸡，鲜美！用料主料小仔鸡1只（700克左右）小葱1把嫩姜1块调料花生油适量薄盐生抽3汤匙老抽2汤匙蚝油1汤匙盐1/2茶匙料酒1汤匙淀粉少许葱姜小仔鸡的做法主要材料备齐；将新鲜的仔鸡切成麻将大小的块，小葱洗净，挑几根切段，......

只加了葱姜和盐的仔鸡，却别有一番风味，浓郁的葱香混合了鸡肉的鲜香，我非常喜欢这味道！这道菜的灵魂是葱，要放多多的大葱才会有浓郁的香气哦！用料童子鸡一只大葱两根姜适量盐料酒生抽冰糖葱姜仔鸡的做法大葱切斜段，姜切片油锅......

用料大米1杯姜1块葱1大把姜葱油盐煲仔饭的做法准备姜葱油：姜去皮切碎，葱切碎，加盐，捣成泥。锅大火预热至冒烟，加油，改中火，油热后将姜葱泥倒入，炒匀关火，盛到小碗里备用。准备米：将大米洗净，放入1:1.5比例的水，放入鸡油（1汤勺）、盐，......

来到深圳后一直很喜欢吃椰子鸡店里的煲仔饭，这次疫情逼急了在家不能出门的我，尝试用炒锅做了一次煲仔饭，没想到跟外面的没什么差别，而且十分钟就能搞定喔！就把菜谱分享给同样爱吃煲仔饭的你们啦❤️用料大米1杯鸡蛋2个腊肠1......

用料生蚝适量里脊肉适量鸡蛋一个丝苗米适量葱适量姜适量酱油适量蚝油适量盐适量油适量蚝仔煲仔饭的做法生蚝洗净备用。里脊肉、葱花切粒。里脊肉用蚝油、酱油、盐和油腌制20分钟。砂锅锅底刷油，放进洗净的丝苗米，丝苗米......

Hello,初来咋到下厨房，不知道记录什么好，那就写写日常我跟陈猪猪的好吃时刻吧😃😃周末吃什么？？我跟陈猪猪最烦恼的问题~第一道菜带给大家的是~姜葱鱼头煲用料姜4片蒜适量瓣料酒2勺生抽4勺蚝油1勺盐看口味调克洋葱1个鱼头&......

用料蚝仔18z姜10片葱8根蚝油1勺生抽1勺鲍鱼汁1勺糖3克姜葱蚝仔的做法买了两包本地蚝仔回来煮蚝仔倒入盘内控干水分，加入2勺生粉，用手轻轻搓洗每一只蚝仔慢慢搓干净后加入清水反复冲洗干净，直到水变清洗干净的蚝仔，烧开水......

一人菜品用料鸭1/4只仔姜五块盐适量小米椒4个婆婆甜酒1/3蒜3瓣酱油适量仔姜焖鸭煲的做法洗干净鸭肉备用小米椒大蒜切备用子姜切片锅烧热大火倒适量油爆炒一下大蒜出香味转中火倒入鸭肉翻炒均匀五成熟倒入子姜翻炒然后......

用料童子鸡1只姜10片葱15根料酒8勺老抽2勺糖10克生抽1勺白胡椒粉1勺耗油2勺淀粉适量勺葱姜焗仔鸡的做法1一只鸡，洗干净洗干净洗干净，切小块块2适量盐，少许白糖，酱油，料酒，白胡椒粉，耗油，最后加入适量淀粉抓均匀，腌制十五分钟3......

用料鸡腿蒜干葱姜生抽花雕蚝油糖香油葱姜蒜仔鸡的做法鸡腿去骨，姜一片，盐和糖少许，放花雕、生抽、蚝油、香油腌制入味备用。砂锅倒油少许，用小火煎香蒜头、干葱和姜，改中火放入腌制好的鸡腿肉，翻炒均匀后盖锅盖，焖制10分钟，鸡......

转自安利皇后锅具菜谱，留存备用。锅具：3升钢锅。用料香米250克黄鳝200克姜10克葱30克料酒2汤匙生抽2茶匙白糖1茶匙胡椒粉适量盐适量油适量葱香鳝丝煲仔饭（转）的做法姜去皮切丝，葱洗净切花。香米淘洗干净后沥干水。黄鳝去头......

夏日吃姜也不错，仔姜米饭同炒，简单好味。用料仔姜适量米饭一碗香菜少量仔姜炒饭的做法仔姜切丝，香菜切小粒，米饭一碗备用；热油下仔姜，变软时加入米饭翻炒均匀，出锅前入香菜粒；......

用干贝素代替鸡精，再加上日清的菜籽油，味道偏向清甜的一款姜葱酱……用料葱姜干贝素盐日清的菜籽油靓仔姜葱的做法葱切碎，姜磨蓉姜葱加盐，干贝素捞好混合加日清的菜籽油适量，烧滚，倒入捞好味的姜葱里。吱吱吱，搞掂！......

有没有人和我一样爱吃白切鸡的姜葱蘸酱，拿来拌白米饭真的一绝，更何况是煲仔饭呢～用料切好的姜蓉1汤匙切好的葱花1汤匙米280克清水250克腊肠2条【北鼎电磁锅食谱】姜葱油盐煲仔饭的做法腊肠斜切片，厚薄尽量一致；大米淘洗干......

搬运微博：王光光光光光光做为自用保存支持原创！！光光yyds用料大米杯煲仔饭饭的做法王光光光光光光说的！大概是浸泡20分钟锅里抹油加米和水大火煮开转中火煮到看不水表面都是泡泡以后盖盖子转小火煮3分钟放腊味再继续煮5分......

视频里有做法用料姜3片葱5根料酒2勺油适量克大蒜5瓣蔬菜1洋葱姜葱生蚝煲的做法生蚝过水，看视频有文字看视频有文字小贴士记得最后加米酒......

用料鸡姜葱生抽蚝油白糖料酒胡椒粉姜葱鸡煲的做法食材一览鸡剁块，加入料酒、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉拌匀腌制15分钟以上砂锅加油，油热后放入葱姜，炸到变色放入腌制好的鸡块，小火煮15分钟撒上葱花关火起锅，来一碗白米饭🍚......

今天在菜谱上看到了仔姜闷鸭煲，卖相看起来很不错，但是下面却有很多人质疑。根据自己长期做菜的经验，感觉这菜谱其实应该是很不错的，不过我将鸭肉换成了兔肉，就解决了该菜谱存在的一些疑问，儿子喜欢吃兔肉，本人觉得有腥味啊不......

从日式瓦锅料理菜谱参考来的做法，跟传统广式煲仔饭不太一样更清淡，没那么干，饭特别香！用料鸡翅几只葱半捆姜半个米一把生抽麻油日式清酒（最好）姜葱鸡煲仔饭的做法和以前吃过的煲仔饭比较不太一样是该菜谱特地强调最好提前很......