低卡冻豆腐杂蔬炒魔芋粉丝
想要吃饱饱，同时热量低低，这款冻豆腐杂蔬炒魔芋粉就不容错过了，冻豆腐具有吸附油脂，低脂高蛋白的特点，魔芋粉还有大量膳食纤维，并且超低卡，配合大量蔬菜，健康美味。
用料
| 冻豆腐 | 10小块 |
| 魔芋粉丝 | 一袋(500g) |
| 球生菜 | ¼个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 西红柿 | 一个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 扁豆(煮熟) | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 调味品 | 适量 |
低卡冻豆腐杂蔬炒魔芋粉丝的做法
洋葱，胡萝卜，球生菜切丝
热锅放入一勺橄榄油，依次加入洋葱，胡萝卜，蕃茄，球生菜，炒至7分熟
魔芋丝沥干水份，加入步骤2中
冻豆腐微波炉加热三分钟，沥干水份，加入炒锅翻炒均匀，同时加入熟的扁豆
将酱油，醋，白糖调和成酱汁，加入一勺水，倒入炒锅，翻炒均匀，撒入你喜欢的调味品，比如孜然，胡椒，肉桂，咖喱粉等，出锅撒芝麻
开吃咯~
小贴士
蔬菜可以任意替换添加，但是觉得洋葱和球生菜是非常好吃的，炒的略干一些，非常不错
冻豆腐可以自己制作，将新鲜豆腐切小块 放保鲜袋里面，冰箱冷冻室一晚，第二天就可以了，冻过的豆腐很多空，据说可以吸附体内油脂哦，做火锅，烧菜，冻豆腐都非常入味！
