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胡萝卜吐司面包机版

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.47W 次
胡萝卜吐司面包机版的做法步骤图

怕忘记,别人配方胡萝卜餐包配方稍作改动自己记一下,懒人方子

用料  

熟胡萝卜 150克
高筋粉 270克
鸡蛋 1个
耐高糖酵母 3克
2克
冷水 60克
黄油 15克
奶粉 25克
砂糖 40克

胡萝卜吐司面包机版的做法  

  1. 1.面包机里放入除了黄油所有配料,(水,奶粉,糖,盐,鸡蛋)各放一个角,高筋粉盖上去,挖个小坑放酵母,酵母进去,开标准面包模式,调烧色最浅,重量最大那档,开搅了,搅的看似成团
    2.往成团的面包胚中加入软化的黄油,不用管了,自己搅了,等吃就行

    胡萝卜吐司面包机版的做法步骤图 第2张
  2. 面包粉的吸水性不同,可以慢慢倒水我的是40克感觉有点干又加了20克差不多就正好。

    胡萝卜吐司面包机版的做法步骤图 第3张

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