蛋黄酥（十枚）

蛋黄酥的制作（4枚

用料  

蛋黄酥（十枚）的做法  

1. 油皮揉出手膜，油酥混合均匀。油皮油酥覆盖保鲜膜醒15分钟。

2. 把紫薯分成10等分，把咸鸭蛋包进去（咸鸭蛋提前烤箱180度喷白酒烤5分钟）
   

3. 把油皮和油酥各分成10份，油皮把油酥包进去。

4. 把油皮油酥混合物撵成图中样子，醒15分钟。

5. 用手指把油皮油酥中间按下，然后撵成圆形，醒15分钟。

6. 油皮油酥混合物把馅包进去，刷蛋液。进烤箱180度30分钟。
   

7. 好啦
   

8. 我手机像素渣