超简单的腊肠煲饭（电饭锅）
购物的时候看到腊肠，突然想吃广式腊肠煲饭
用料
| 腊肠 | 2根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 土豆 | 半个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 香菇 | 3朵 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香葱 | 1根 |
| 香米 | 2杯 |
超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法
将食材提前准备好待用
![超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第2张]( "超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第2张")
香米洗净，土豆、洋葱、胡萝卜、洋葱切丁，腊肠斜切，香葱切小段
![超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第3张]( "超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第3张")
热锅，加少许橄榄油，先倒入洋葱翻炒，爆出香味后加入胡萝卜香菇和土豆丁…不停翻炒一分钟，倒入盘中
![超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第4张]( "超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第4张")
将洗好的香米倒入电饭煲内，在上面将刚才炒好的素材倒入，把切好的腊肠放置最上层
![超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第5张]( "超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第5张")
倒入少许盐，老抽、生抽后，加入水…水位大概在菜的二分之一处上下
![超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第6张]( "超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第6张")
放入电饭煲内…设置煮饭模式…煮好后倒入少许蚝油翻炒…盖上锅盖焖五分钟
![超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第7张]( "超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第7张")
铛铛～开吃！
![超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第8张]( "超简单的腊肠煲饭（电饭锅）的做法步骤图 第8张")
小贴士
1、蔬菜丁爆香后真的比直接放入锅内一起煲更好吃；
2、喜欢吃偏干一些的友友们可放少点水，或循环煮饭模式；
3、在加入香米前我有喷两下橄榄油在电饭煲底，这样感觉锅巴会没那么糊。
