蒜蓉鸡翅清蒸金针菇

清蒸的快手菜，味道清甜，简单易做。

用料  

蒜蓉鸡翅清蒸金针菇的做法  

1. 鸡翅洗净控干水分，用刀子斜着两面各切几道，方便入味，用姜丝.盐.酱油.少于油腌制十分钟

2. 金针菇切去根部，洗干净撕开，平铺在碟子上

3. 腌制的鸡翅倒掉多余的酱，平铺到金针菇上面，再把蒜蓉辣椒酱涂在鸡翅上面，再铺上蒜蓉，锅里烧开水，上锅蒸25分钟，出锅前浇点油～

小贴士

很随意的菜，发现金针菇不管怎么做味道都很赞啊！