第一次做家庭版大龙虾🦞超简单,小白友好!虾的鲜甜+蒜蓉酱的香味~~绝啦!
准备好🦞,洗刷干净。接着处理一下,把虾脚、头、肉分离,大卸八块。(这一步需要大点力气)
摆盘,准备一个大点的盘子,底下放点粉丝/面条;接着把🦞脚、钳子摆在盘底,再把虾肉铺最上面。(这一步的图不小心被我删掉了😭,但是不影响,我相信你们一定可以!)
准备调料剁蒜末、两个小米辣;倒入两勺生抽、1勺蚝油、适量盐;锅中热油,倒入准备好的调料中,搅拌均匀。浇到🦞上
准备蒸锅,水烧开后,放入龙虾,蒸15分钟。就搞定啦!🤩🤩
享受高蛋白带来的迷迷糊糊😌😌大钳子~Q弹!鲜甜!再带一点点咸香~嗝
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