一人食减脂蒜蓉金针菇娃娃菜蒸虾

一道菜，荤素都有了，不用烟熏火燎，味美又减脂。

用料  

一人食减脂蒜蓉金针菇娃娃菜蒸虾的做法  

1. 蒜和小米椒切碎，锅中放油小火炒香(我都是直接放小碗里微波30秒)。取出后放少许糖，蚝油，生抽，胡椒粉料酒拌匀。娃娃菜洗净铺滴，再铺上金针菇。

2. 我娃娃菜先蒸了几分钟，其实也可以一起蒸。我怕虾蒸久了不嫩了。放上开好背去肠洗净的虾。

3. 淋上调好的蒜蓉酱。水开后上笼蒸8分钟即可。

4. 因为有蒜蓉和小米椒的加持，减脂餐也能吃的特别有满足感。