平常忙碌很少下厨了,周末做做饭一家人开心享受美食还是很幸福的!
用料
蒜蓉粉丝蒸竹蛏(快手版)的做法
竹蛏洗净备用
准备制作蒜蓉酱的材料
惹祸倒一小碗油,分别加入蒜末小葱花盐巴糖味精,蒜蓉酱1-2分钟就好了,注意小火
准备粉丝,水煮烫熟备用
竹蛏加入蒜蓉酱,酱油,料酒,粉丝入蒸锅。此处如果是冷水蒸时间需要20-30分钟,如果是热水上锅需要10-15分钟就好
蒸好出锅,洒上葱花和些许红辣椒,热油淋上,好吃美味的竹蛏就做好了!蒜蓉粉丝蒸啥海鲜真的都很好吃!哈哈
我还炸了个白馒头配,实在不错!
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