巧克力芝士杯

奶酪棒小朋友喜欢吃，一次吃几个都不够，怕盐和添加物太多就自己做了～做法很简单，可以放几块巧克力，放巧克力就不用放糖了，不放巧克力就放适量糖。我估计着放抹茶粉也应该很好吃～还有吉利丁我放了1片5克，成品很软很细腻～如果喜欢稍微硬一点的口感请放2片～

用料  

巧克力芝士杯的做法  

1. 除吉利丁以外的材料放小锅里小火融化。巧克力没有定量根据口味喜欢放，不过也不要太多会太甜。

2. 小火慢慢搅拌融化

3. 吉利丁片在融化材料是泡水软化，不用提前泡会太软不容易沥水

4. 只要融化了就可以，不用烧开，离火后加泡软的吉利丁片，很快就融化了

5. 过筛口感更细腻～

6. 倒进小盒子里～放凉后放冰箱冷藏2小时左右

7. 稍微让杯壁进点空气就可以完整的倒出来

8. 直接用小杯子吃也是可以的，我是倒出来给你们看看～比外面卖的奶酪棒软，但是更细腻～喜欢口感稍微硬一点的请多加1片吉利丁片～

9. 味道口感超级惊艳～不要买奶酪棒了，自己动手做吧～超容易～做给小宝宝们吃吧～