当前位置

首页 > 美食烹饪 >  > 简单又营养的自用简单快手卤肉饭-不是正宗的哈做法大全

自用简单快手卤肉饭-不是正宗的哈

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.17W 次
自用简单快手卤肉饭-不是正宗的哈的做法步骤图

最近菜价都快赶上肉价了,那咱就好好吃肉呗,这个不是正宗的卤肉,只是自己瞎琢磨的简化版,毕竟咱也不知道正宗的到底咋整,好吃就行了呗

用料  

五花肉 500克
蚝油 一勺
生抽 两勺
老抽 一点点
大料包 一个
适量
老冰糖 适量

自用简单快手卤肉饭-不是正宗的哈的做法  

  1. 五花肉切小块放入平底锅煸炒,最好是不粘锅,不用担心粘锅,省事儿

    自用简单快手卤肉饭-不是正宗的哈的做法步骤图 第2张
  2. 炸至六面金黄,油脂大部分炸出

    自用简单快手卤肉饭-不是正宗的哈的做法步骤图 第3张
  3. 炸五花肉的时候另起一个小锅,大料包+水烧开,顺便煮几个鸡蛋或者鹌鹑蛋备用

    自用简单快手卤肉饭-不是正宗的哈的做法步骤图 第4张
  4. 肉肉炸到这种焦黄就可以啦,老香了,倒点辣椒粉裹个生菜就能把这一锅干完

    自用简单快手卤肉饭-不是正宗的哈的做法步骤图 第5张
  5. 炒好后把多余的油倒小碗里,留着炒菜或者烧馄饨面条的时候加点,贼拉香

    自用简单快手卤肉饭-不是正宗的哈的做法步骤图 第6张
  6. 沿锅边倒入适量料酒,噗嗤一下香味就激发出来了,依次加入蚝油,生抽,老抽,再加入一小块黄冰糖

    自用简单快手卤肉饭-不是正宗的哈的做法步骤图 第7张
  7. 适量翻炒后就可以倒入刚才烧的锅里继续小火萌煮半个小时左右,加入之前煮好的鸡蛋再炖半个小时,汤汁剩下多的话可以盛出一些,然后大火收汁

    自用简单快手卤肉饭-不是正宗的哈的做法步骤图 第8张
  8. 开动吧,尽情享受这碗不正宗的卤肉饭

    自用简单快手卤肉饭-不是正宗的哈的做法步骤图 第9张

小贴士

自用菜谱,有不足地方也正常,毕竟我自己喜欢就好!

推荐阅读

  • 1简单又营养的不是很正宗的自制肠粉😀做法大全
  • 2简单又营养的「 肉自己家の私房菜 」不正宗的快手家庭麻婆豆腐盖浇饭做法大全
  • 3简单又营养的不是卤肉饭的卤肉饭做法大全
  • 4简单又营养的台湾卤肉饭(简单快手版)做法大全
  • 5不正宗版快手烧肉正确烹饪方法 最正宗的不正宗版快手烧肉的做法
  • 6简单又营养的正宗同安封肉(简单又正宗)做法大全
  • 7简单又营养的自贡正宗烧牛肉快速上手做法大全
  • 8简单又营养的肉酱意面(也许不正宗,但是很快捷)做法大全
  • 9简单又营养的超简单快手,一人食,正宗广式香肠煲仔饭做法大全
  • 10简单又营养的不是正宗新疆的抓饭做法大全
  • 11简单又营养的快手简单做出正宗黄焖鸡做法大全
  • 12简单又营养的不用养卤的快手卤牛肉做法大全
  • 13简单又营养的不正宗,但绝对好吃的卤肉饭做法大全
  • 14教你不正宗版卤肉饭怎么做,不正宗版卤肉饭的详细做法
  • 15简单又营养的自用的不正宗阳春面做法大全
  • 16简单又营养的韩国泡菜简易做法不正宗但是简单快速➕美味万能泡菜酱做法大全
  • 17正宗烤肉饭步骤有哪些
  • 18简单又营养的超不正宗快手Stroganoff做法大全
  • 19简单又营养的不一定最正宗 但是绝对最好吃的手抓羊肉饭(家常简便版)做法大全
  • 20简单又营养的‼️外婆菜炒鸡蛋👵 最正宗 最简单快手做法 三碗饭不够吃做法大全
  • 21教你不太正宗卤肉饭怎么做,不太正宗卤肉饭的详细做法