豌豆腊肠土豆焖饭

突然想吃铜锅土豆焖饭，我没铜锅；又突然想吃煲仔饭，我有砂锅，于是就有了这顿饭

用料  

豌豆腊肠土豆焖饭的做法  

1. 先剥豆子

2. 腊肠和土豆切丁

3. 量一杯米

4. 米先洗一下

5. 锅里放一点点油

6. 油热以后把洗好的米和豌豆 土豆 腊肠一起翻炒几下

7. 炒好的米盛进砂锅

8. 加1.5倍米那么的清水

9. 开大火

10. 盖上盖子烧开以后关小火，焖25分钟

11. 焖饭的时候准备拌饭汁，一勺耗油，两勺蒸鱼豉油，半勺白糖，半勺芝麻香油

12. 加两勺凉白开调匀

13. 饭焖好了，配一盅肉骨茶，开吃！