北鼎铸铁锅食谱(时蔬闷鸡翅)
香嫩的鸡翅,配上喜欢的时蔬,健康又美味呢。快来get美食的做法吧
原方在这里
我用了自己喜欢的蔬菜,做了一道菜。
用料
鸡翅 | 8个 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
玉米 | 1根 |
芹菜 | 3根 |
花菜 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
生抽,蚝油,料酒,黑椒粉,辣椒花椒粉 | 适量 |
植物油 | 适量 |
北鼎铸铁锅食谱(时蔬闷鸡翅)的做法
材料展示
鸡翅洗净,表面划刀
一半的调味料腌制
将胡萝卜,土豆,洗净,去皮,切小块。
花菜掰成一颗颗小朵状
洋葱切块
芹菜茎切段
玉米切成段另一半的调味料腌制蔬菜。
时间充裕的就冷藏4小时以上,也可以腌制半小时。锅底刷油
先放上蔬菜,再放鸡翅
淋上腌制的调料
中大火煮至锅边冒热气,转小火炖30分钟关火。
看着就很美味,是不是
我入镜了🤫