红枣焖羊排

用料  

红枣焖羊排的做法  

1. 把羊排煎至两面变色。倒入冰糖融化，加入所材料翻炒，倒入料酒和水，比例1：1。

2. 180度，焖40分钟，200度焖1个小时，250度焖10分钟。