金桔香煎鸡柳
好吃不一定做工复杂
用料
| 鸡胸肉 | 3大块 |
| 淀粉 | 1小勺 |
| 黑胡椒 | 1/2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺半 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
| 水 | 少许 |
| 小苏打 | 少许 |
| 金桔 | 5个 |
| 蒜头 | 4瓣 |
金桔香煎鸡柳的做法
这次来不及拍照 那我就写给大家看了
鸡胸肉 切成条状
![金桔香煎鸡柳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "金桔香煎鸡柳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
在腌制鸡肉前建议先将酱汁都调好，调酱时先不加小苏打和淀粉，等自己试好味道后再加入小苏打和淀粉搅拌， 直接倒入鸡肉条，按摩至鸡肉条吸收酱汁后再腌制20-30分钟。
开火，油热后煎鸡肉条，小心溅油， 煎至两面焦黄即可 如果没煮熟，煎好再放入微波炉中火2分钟 即可
出锅后挤上金桔 开吃
小贴士
按摩过后的鸡肉条看起来润润的，感觉酱汁是裹在鸡肉上，如果太干再加一勺水，如果太湿可以再加半勺淀粉
也可以依照个人口味添加孜然粉和辣椒粉喔
