煎鱼不粘锅

用料  

煎鱼不粘锅的做法  

1. 之前看过别人做的煎鱼，要晾干还要拍粉的，觉得有点麻烦，所以今天分享一个最简单的方法。鱼打理好以后锅里放油。

2. 等油烧烫后加点盐在油里，这一步是关键，也就是今天的重点，加盐以后鱼放下去，先别动它，等煎黄以后翻面。

小贴士

我煎鱼就是油里加盐，当然不要加太多了，会很咸的。第一次传作品，迫不及待想把这个方法分享给大家，图片是网上的，请大家多谅解！