煎

用料基围虾500g姜1块、蒜3瓣、葱1小把油爆虾（煎虾）的做法油锅煎虾至表面焦黄酥脆备用生抽2勺、糖1勺、料酒1勺、水1勺和匀油锅爆香姜丝蒜末➕料汁煮开➕虾、葱段翻炒至汁收干油爆虾小贴士用煎代替炸避免了油的浪费......

用料黄油克芦笋根赤松茸Parmesan黄油煎芦笋赤松茸的做法橄榄油煎芦笋，盛出黄油煎赤松茸，盐胡椒调味加入芦笋翻炒，撒上Parmesancheese......

原料：速冻米鱼饼9块色拉油适量番茄酱适量（可用可不用）做法：1先把速冻米鱼饼回温解冻2不沾平底锅刷油油温热后，均匀的放入不粘锅中3转中小火，中途翻面，煎至两面金黄即可4装盘蘸番茄酱食用用料米鱼饼9块色拉油适量番茄酱适量香......

用料米饭碗白芝麻克海苔片盐克糖巨香煎饭团的做法太好吃了，做好的饭团煎一下。香的不得了，把调好的寿司醋的香味都激发出来了。......

用料茄子1个面粉适量鸡蛋1个盐适量葱1根调料南德方便面调料1小包河南煎茄子的做法茄子切成小块，加一个鸡蛋，搅拌均匀上货煎煎到两面金黄色，添入适量的水出锅前加入调料，加点小磨香油再放点荆芥，味道更好......

#太精致生活#有时候精致的美食不一定非要繁复的步骤和配料，今天这道香煎三文鱼，不需要繁复的配料和浓郁的酱汁，只是简单的食材和烹调方式，便能烹饪出让人难以忘怀的美味。所有成分来自熟悉食材的“太太乐原味鲜”料酒去除......

土豆🥔是我们家上座率非常高的食材，尤其是这道香煎小土豆更是百吃不厌的一道菜，深受丫头们的欢迎。一般的小土豆都能做，但味道最好的，当属恩施富硒高山小土豆。这种土豆是黄心的，淀粉含量高、味道绵软香甜，是这道菜的最佳食......

有时半夜是真饿~~又不敢胡吃海塞…只能随便煎一煎用料鸡腿肉1只奥尔良烤肉粉适量料酒1勺油适量豆芽1把胡椒适量减脂夜宵·快速煎鸡腿肉的做法用奥尔良烤肉粉和1勺料酒，先把肉腌上…10-30分钟腌好后，切成自己喜欢的形状......

鲜美无比。用料牛排菇2个黑胡椒碎适量盐1克干煎牛排菇的做法菌菇套餐中的牛排菇，我也是第一次吃。洗净后切片。大火，热锅，加黄油，待其融化后放入牛排菇，煎半分钟，加盐，翻面再煎半分钟，关火。磨入黑胡椒碎。好啦。......

多吃粗粮有益健康这个现代人都知道，我本人是非常喜欢吃粗粮，不过咱还是要吃出花样的，这个菜饼子简单快速，零失败，喜欢吃粗粮的都去做一做用料玉米面180克全麦面120克鸡蛋1个水190克酵母3克泡打粉2克盐4克香煎大菜饼子的做......

2022.05.03休渔期来了，囤了十条海鲳鱼，接下来要各种花式吃鱼🐟了😂杀鱼弄得满手鱼腥味，怕海鱼腥味重放弃了清蒸改成煎焖。没想到一点也不腥，从海里捞起就马上快递来的果然新鲜味美。煎焖入味下饭，下次试试清蒸品尝原味。😋......

换一种粽子的吃法~~也是别具特色，外壳酥脆内芯绵软~如果喜欢吃酥脆的外壳可以铺上一些淀粉，用料粽子若干咸甜不限淀粉（可选）少许煎粽子<302小厨房>的做法原料图淀粉不是必须的，如果想要比较明显的脆壳，可以加淀粉，如果只想要......

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用料（老）豆腐1块鸡蛋1个蒜4瓣葱1根朝天椒2个生粉油克蚝油勺生抽勺糖克盐克料酒勺香煎脆皮（老）豆腐bywqy的做法葱去根洗净切葱花蒜瓣去底刀侧拍扁去皮切蒜蓉朝天椒去蒂去籽洗净切颗粒老豆腐洗净切块鸡蛋去壳，加0.5小勺盐、0......

之前去一家小小的饺子馆，吃过网纹饺子，特意问老板是怎么做，回来还特意买了老板推荐的这个牌子的不粘锅。用料饺子适量食用油适量面粉2茶匙水适量网纹煎饺的做法时间关系，饺子是买回来的。有空的话自己包的饺子会更好吃。......

适合做早餐给孩子吃也可当做夜宵小食用料胡萝卜1根香菇10朵大白菜半棵肉一斤葱5根马蹄半斤虾仁半斤水100ml油均匀喷洒一层表面即可鸡蛋2个盐4勺（腌白菜用）酱油4勺耗油4勺鸡精5勺锅贴生煎饺子（快手菜）的做法把所有材料放搅......

用料带鱼葱姜料酒盐干煎带鱼（不裹粉版）的做法洗净带鱼在鱼身斜刀切上刀花，方便入味在盆里放一层带鱼，均匀撒小半勺盐，再铺一层，再撒少许盐，放到最后一层时，放上葱段和姜片，少许料酒拿一个盘子压在上面，腌制2小时取出，沥干水分锅......

突然悟到，做出来挺好吃的，不用裹粉，感觉和烧烤店里的差不多。最好用平底不沾锅，翻面用小铲子。用料多春鱼4-8条平底不粘锅没用过别的锅橄榄油1或2瓷勺料酒3瓷勺酱油3瓷勺醋2瓷勺糖2勺(10g)姜7-8片小米辣2根盐一撮黑胡椒碎......

通过好吃的煎包得到的启发，发面拿来包馅去煎大饼吃，肯定是香掉鼻子的，外面是脆的，里面吃起来是包子的口感，两全其美呀！用料面团中筋面粉400-500克温水少量多次加入面粉糖5克酵母4-5克食用油3勺馅料猪肉400克韭菜150克香油一......

厨房小白都可以动手制作！方法简单易学....用料食材：鸡翅8个（对半切开）食材：大蒜6瓣（切末）食材：生姜2片（切末）食材：小葱2根（切末）食材：指天椒8个（切末）配料：料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，生粉，辣椒粉等超nice～香煎蒜蓉鸡翅的做法第一步，把鸡翅清......

鹅肝平替用料鱼肝切片煎鱼肝的做法切片后洗干净血丝，加少许盐腌制，小火煎小贴士洗干净血丝可助去腥......

用料鸡腿块9块生抽料酒番茄酱蜜糖（可放可不放，在煎得差不多时放，以免煎糊）10分钟煎鸡腿肉的做法在网上买9片去骨鸡腿块，在肉上划线洗净，有盐腌制20分钟，再洗净沥水放生抽3勺，料酒1勺，番茄酱1勺，一小勺糖腌制30分钟放少许少许油，......

方便简单的早餐用料鸡蛋1个黄油适量克土司片1片玉米粒、黄瓜粒、火腿粒适量煎吐司的做法没有买到芝士碎，没有办法吃到私拉的感觉啦……小贴士先开始可以大火，后面最好小火煎熟里面的鸡蛋，火太大会焦......

基本每周吃一次牛排，形成了比较固定的煎法，目前也比较满意！分享在此！牛排品质相当重要，在不同地方买过、对比！目前比较喜欢costco的厚牛排！用料牛排1块海盐适量现磨黑胡椒适量橄榄油适量黄油适量迷迭香适量牛排调料适量蒜瓣......

粘粘的甜甜的香香脆脆是大黄米，不是小米哦用料大黄米200克水是米的1.5倍300克油白糖香煎黄米饭的做法黄米浸泡一宿，第二天水沥干，加入300克水，按煮饭键煮好后，上面会有一层米汤，没关系，搅拌一下，会吸收热平底锅锅凉油，倒入适量......