用料
黄油蒜蓉焗虾的做法
五六粒蒜头拍扁
切成蒜泥,颗粒越小越好
大头虾洗净,去须,开背的话会更入味,我懒了……
热锅黄油炒虾,虾变红了放入蒜泥一起炒
淋少许啤酒,蒜泥炒熟放葱花
最后撒少许盐,黑胡椒
香喷喷出盘啦
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