一直喜欢老豆腐的味道 我用的是清美苏北老豆腐做的 简单操作 同样美味哦(o^^o)
用料
香煎花椒老豆腐的做法
把老豆腐清洗后 最好切成小方块 我这次偷懒 切成薄片煎得快一点 锅中倒入油 放上少许盐 防油溅又能提味 把切好的豆腐用吸油纸吸干水份 然后放入锅中煎
开小火耐心煎至两面金黄色 洒入少许花椒 出锅
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