干锅千叶豆腐

这样做的千叶豆腐，保证你胃口大开，灵魂调料一撒，馋哭隔壁小孩

用料  

干锅千叶豆腐的做法  

1. 一块肥瘦相间的猪肉切成片

2. 一块千叶豆腐切成片

3. 两个香菇切成小片

4. 一小块洋葱切丝

5. 蒜苗切碎，蒜白和蒜叶分开放

6. 青红辣椒切碎

7. 锅里加少许食用油，加入猪肉煸炒

8. 炒到猪肉变色后加入姜丝蒜片炒出香气

9. 加入适量老抽上个色加入一勺韩式辣椒酱

10. 加入千叶豆腐翻炒均匀

11. 加入蒜叶和红椒丝翻炒至断生

12. 让每一片豆腐都裹上汤汁

13. 撒上这道菜的灵魂——孜然烧烤料

14. 简单翻炒一下就可以了

小贴士

过程中不要再加盐了