用料
糖醋排骨,快速版!的做法
把排骨.姜片一起放入锅加水,煮开。为了去腥味去血水。
排骨捞出后,沥干水分。锅中加油,放入排骨翻炒,直到排骨微微泛黄,边边微焦。
此时加入适量水,与60ML白出一切炆20分钟。
当水汁量刚好时候此时加入适量砂糖炆之汁有黏度即可
上菜
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