酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒

做法简单、用料简单、味道不简单的小菜。

用料  

酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法  

1. 黄瓜在淡盐水里泡十来分钟，洗净，去头尾，切段。

2. 再切成条，加一勺盐，拌匀，腌制20分钟。

3. 葱、姜、小米辣切丝，没有小米辣用干辣椒也可以。

4. 20分钟后倒掉腌制出来的水，不要腌的时间太长，要保持黄瓜的脆爽。

5. 把葱姜辣椒丝放入碗中，加白糖、醋，搅拌均匀，再腌制10分钟，美味即成。

6. 脆、酸、辣、甜。

7. 很好的保持了黄瓜的清香味，口感鲜美，爽口开胃。

8. 味美达醇香米醋，口感纯正、香味柔和，非常适合做凉拌菜。