酸甜猪扒真的是百吃不厌😄想着嘴馋又开做了。
用料
酸甜猪扒,酸甜排骨做法一样的做法
猪排肉切片,我这里的切得较厚,建议切薄。
洋葱切条备用
这部忘记拍照了!豆粉,面粉,盐,酱油,鸡精等放进鸡扒处用手抓均匀。静置1小时。
搅拌好的猪扒下油锅
捞起猪扒
把洋葱炒香,五柳菜,冰梅酱,番茄酱,水等混合,倒进锅里和走好油的猪扒一起炒。
等待收汁
上碟
小贴士
猪排一定要切薄,因为家人喜欢厚的,所以我的切得比较厚,我认为薄一些更美味!
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