素食︶金针菇烩水豆腐

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🥑 吃素就是慈悲；吃素就是环保；
🍠 吃素能够消灾；吃素能够治病；
🌽 吃素能够救命；吃素能够延寿；
🍎 吃素就是功德，大家一起吃素

用料  

素食︶金针菇烩水豆腐的做法  

1. 1、金针菇去头洗净（出水）。鲜香菇洗净切片。水豆腐切小块。甜梅菜洗净(用水泡着，多次换水去咸味)切碎。三色彩椒切小条。芫茜切碎。

2. 2、用个碗放入糖，素蚝油，生粉和适量水调成味汁水备用。

3. 3、热锅下油，把豆腐煎至金黄色装起备用。利用余油炒香梅菜和彩椒、香菇，再倒入味汁水，豆腐回锅稍煮至汁浓，放小许麻油，装入碟洒上芫茜即成。
   【芫茜即香菜，不吃的可以不放】

小贴士

🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。