咖喱鸡饭【松下分体式饭煲】

一个电饭煲可以煮饭，也可以炒菜～真的也挺方便～今天煮咖喱鸡拌饭～

用料  

咖喱鸡饭【松下分体式饭煲】的做法  

1. 鸡腿肉切块加入盐、糖、酱油、黑胡椒碎腌制，土豆、胡萝卜和洋葱都去皮切块备用。
   

2. 先煮饭，大米洗干净放入电饭煲里，加入2杯米的水，按精煮功能，煮饭时间到了，把电饭煲端下来

3. 放上赠送的汤锅，使用电磁炉模式“炒菜”功能，把姜片和腌制好的鸡腿肉放入锅里，煎至两面金黄色
   

4. 撒上料酒翻炒一下，把鸡腿肉捞起备用
   
   

5. 锅里放入土豆和胡萝卜丁翻炒
   

6. 加入咖喱块和椰浆
   

7. 加入一碗水，盖上锅盖煮5分钟
   

8. 加入炒好的鸡腿肉和洋葱翻炒片刻后盖上锅盖煮3-4分钟

9. 加入少许盐调味即可

10. 配上米饭～暖呼呼的～

小贴士

1、煮咖喱的时候一定要翻炒一下，火不要太大，要不然很容易糊底喔。
2、这次是使用松下IH电磁炉电饭煲一体机（SR-N101）制作的，所以煮好的米饭可以保温长达3小时。