混搭咖喱煲

周末了，做点香味浓郁的食物吧！打开冰箱，把有的蔬菜和肉类都拿点出来，咖喱混搭煲走起！！

用料  

混搭咖喱煲的做法  

1. 加橄榄油、生抽、料酒、蚝油和胡椒粉，腌肉10分钟

2. 将切块的胡萝卜和香菇一起炒熟，装盘待用

3. 将洋葱和荷兰豆一起炒出香味，装盘待用

4. 包菜随意手撕成方便食用的大小，快速翻炒几下，装盘待用

5. 不需要下油，将腌过的鸡翅、五花肉和牛肉丸一起下锅翻炒至变色

6. 把胡萝卜、香菇、洋葱和荷兰豆倒进锅里一起翻炒

7. 加入两杯清水，约400毫升

8. 沸腾后加入包菜、咖喱块和咖喱粉，
   用锅铲将咖喱块、咖喱粉和蔬菜肉类充分翻匀

9. 煮大约三分钟后加入适量的椰子油和大约100升牛奶

10. 再煮一分钟即可出锅

11. 白米饭🍚+咖喱🍛，最佳拍档，开饭啦😋

小贴士

1. 不同蔬菜煮熟的时间不一样，把需时差不多一样的蔬菜一起煮。2. 放椰油和牛奶能升华咖喱的味道，不过如果没有，不放也没有关系。