一碗蘑菇,一颗鸡蛋,半块冬瓜,让你炖出羊汤的鲜美。刷脂又营养。
用料
一品素汤的做法
锅里少许油,口蘑煎至金黄,加入开水。
加入煎好的鸡蛋,鸡蛋不要煎的过老过焦。中小火炖40分钟。
加入冬瓜,炖十分钟。出锅加葱花香菜、盐、少许白胡椒粉。
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