用料
三丝拌凉面的做法
胡萝卜黄瓜洗净切丝,鸡蛋打散
锅入油烧热鸡蛋煎熟
切丝
胡萝卜入油锅炒软盛起
挂面煮熟沥水捞起
将三丝放于上面
调汁:一勺生抽,一点点醋一点点糖,一点盐和鸡精!加一大勺开水拌匀!加一点点蒜末
调汁浇于面上,上面放点辣椒面!锅里烧热油浇于辣椒面上
拌匀开吃
小贴士
不喜欢蒜末的可不加
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