原料简单,腊肠是湖北传统的烟熏肉做成的,香味独特。
用料
腊肠青菜面的做法
1、用清汤煮腊肠和鸡蛋,腊肠煮熟后,汤是带着一层油的;2、直接将面条放到汤中煮熟;3、把青菜和葱放进去煮;4、碗里放耗油,然后把煮熟的面和菜放进碗里;5、把鸡蛋切为两半,去壳放在面上;6、浇汤汁。完工~不需要任何其他的材料,超级美味。
小贴士
腊肠一定要买正宗的湖北烟熏肉,味道好的腊肠煮出来的汤才会香,不用加盐味道就很好。
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