快手美味意大利面
儿子最爱的就是意大利面,但是外面吃的糖和黑胡椒都太多,孩子容易上火,自己做的安全放心,最重要的是特别快手~
用料
意大利面 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
西红柿 | 2个(小)或1个(大) |
猪肉 | 适量(肥瘦) |
黑胡椒海盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 半勺 |
鸡精 | 少许 |
番茄酱 | 1勺 |
料酒 | 半勺 |
白糖 | 半勺 |
快手美味意大利面的做法
西红柿用开水烫过后剥掉皮,切小块
洋葱半夜切小丁备用
猪肉剁成碎末备用
锅钟倒橄榄油,油热后下肉沫,少放半勺料酒翻炒至变色,放入洋葱,待洋葱变软后,放入西红柿翻炒几分钟至西红柿稍稍软烂,放入生抽、耗油、鸡精、白糖、番茄酱,再次翻炒至西红柿已经快要融掉了。撒上黑胡椒海盐。肉酱就做好了。
煮面,推荐欧丽薇兰的意大利面,非常适合孩子吃,好煮,不硬。
出锅啦!