西蓝花意面焗芝士
之前在一家西餐厅吃过一次,就对它念念不忘了,然够就自己回来做来吃,尝试了几次,终于做出了那个念念不忘的味道来,今天就把秘方分享给大家
用料
意面 | 一小把 |
西蓝花 | 适量 |
培根 | 2片 |
芝士碎 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
玉米淀粉水 | 适量 |
黑胡椒粉 | 一勺 |
盐 | 适量 |
牛奶 | 80克 |
西蓝花意面焗芝士的做法
准备好所有的材料,虾仁去壳,培根切小块,西蓝花、玉米粒煮熟备用,用一半西蓝花和牛奶榨汁
锅里热油,倒入西蓝花汁煮开,倒入玉米淀粉水搅拌至浓稠状,加入一勺黑胡椒,适量的盐搅拌均匀,放入意面搅拌均匀,装饰烤盘,摆上配菜,再上面撒上芝士碎,放入烤箱,烤箱200度预热5分钟,200度上下火烤15分钟即可
超级好吃
酱汁浓郁
小贴士
每个烤箱温度不一样,温差按照自己的烤箱来调整