娃早上想吃面,想起昨晚炖了排骨汤,特意为他做了一碗色彩比较丰富的上汤排骨面
用料
上汤排骨面的做法
鹌鹑蛋煮熟,去壳切成两半,火腿肠切片,昨晚的排骨汤热开,捞出排骨,汤内加入少量盐、鸡精、生抽、醋
锅内放水,水开放放番茄和青菜,一至两分钟捞起,放面饼,煮熟捞起,刚才切好备用的食材可以按照自己喜欢的方式摆,然后剪一片海苔,上面撒点芝麻、葱花。OK啦
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