意大利海鲜奶油墨鱼面

为女儿准备的午餐

用料  

意大利海鲜奶油墨鱼面的做法  

1. 食材备好 虾头和虾身分开，口蘑切片，芦笋切段

2. 摆盘芦笋先煎一下

3. 小番茄煎熟

4. 芦笋段和豌豆焯水捞出

5. 锅烧热放油，把德式香肠切片放入锅中煸炒一下放入虾身和虾头，虾头尽量按出虾油，浇上料酒、生抽、糖、盐翻炒均匀，放入焯好的豌豆和芦笋段

6. 浇上奶油小火煮

7. 把煮好的墨鱼面过水控干放入锅中，大火搅拌收汁儿

8. 出锅根据个人喜好摆盘

9. 颜色很丰富

10. 汤汁儿收近面里味道很入味！