牛奶羊肉面

暖胃。

用料  

牛奶羊肉面的做法  

1. 煮熟鸡蛋，凉醒后剥好

2. 洗净青菜和羊肉

3. 中火热油（少量），放入青菜，过油后捞出

4. 不需刷锅，加入羊肉翻炒两下，加入一小碗水，再加入备好的牛奶

5. 根据面量，可适当调整水和牛奶的量，煮沸后加入面条，并加入盐和少量鸡精

6. 面条即将煮熟时放入刚煮好的青菜和鸡蛋

7. 沸腾一分钟左右即可出锅～