很好吃 还管饱
用料
芋头糯米饭的做法
主要材料
糯米冷水浸泡2小时以上进锅蒸30分钟
芋头切块 芹菜切段 香菇切末 牛肉或五花肉切粒
猪油放入锅中 如没有猪油 用油把五花肉爆香
加入葱头 姜末爆香
把牛肉或五花肉粒煸炒 加入香菇 蔬菜粒
放入芋头煸炒 炒过的芋头绵而不糊 加入一点水 蛏露 料酒
糯米蒸熟了
把糯米饭拌入配料 撒芹菜末 葱花 开吃
小贴士
还有个做法 就是先炒料 把炒好的料拌入生糯米再蒸一样好吃
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