法式馒头片
单位食堂发的白馒头吃腻了怎么办?
中式馒头西式吃法
给生活增添乐趣
瞬间变好吃了😋
用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
法式馒头片的做法
打一颗鸡蛋,搅拌均匀备用。
注意⚠️:一般一颗鸡蛋配一个馒头馒头切片,厚薄适中即可。我这里切了五块。
切一小片黄油放入平底锅
开小火,转动锅使黄油均匀融化于锅底等待平底锅烧热的时候,取一块馒头片沾鸡蛋液翻滚吧。。
每一面沾十秒左右就可以了瞬间就蘸满所有馒头片啦
铺在平底锅上,放平就好啦
五环之歌了啊哈哈哈煎啊煎…
等待的时候总是十分难熬的吖
刷刷微信,养养🐸发现馒头片煎出金黄色了翻个面儿继续煎一会儿
注意⚠️:整个过程都是小火哦两面都金黄色了就可以盛起来装盘啦!
这时候拿出低卡健康调味包!!!孜然粉
撒一点在馒头片上面就可以了
这样可以保证改良的馒头片热量不会过高,而且也美味可口呢~噔噔噔铛~~~
新鲜美味的法式馒头片出炉啦!
小贴士
这道菜改编于法式吐司,不过原来的法式吐司在鸡蛋液里面放了很多糖,然而我觉得糖是减肥的万恶元凶!!
所以换成了咸口的孜然味儿,吃起来煎过后深色的部分有些脆脆的,夹杂着孜然的香味和黄油的奶香气,中西式口感结合的菜品就正式出炉啦!