健康美味彩色水饺
用蔬菜汁,水果汁和面,天然健康又美丽的彩色水饺,不仅卖相好,味道更好哦,还有满满的维生素。
用料
胡萝卜 | 49根 |
猪肉 | 800g |
紫包菜 | 500g |
南瓜 | 250g |
菠菜 | 250g |
娃娃菜 | 500g |
盐 | 适量 |
十三香 | 适量 |
鸡精 | 少量 |
生抽 | 2到5勺 |
健康美味彩色水饺的做法
把紫包菜,胡萝卜,菠菜切碎,南瓜去皮蒸10分钟
胡萝卜➕蒸熟的南瓜榨汁,过滤出汁水。紫包菜榨汁过滤出汁水,菠菜榨汁过滤出汁水
肉馅剁碎,娃娃菜剁碎,胡萝卜2根切丝下油锅炒2分钟,三种一起搅拌均匀,加入盐,十三香,鸡精,生抽,闻到馅料的香味表明盐够了。
用刚刚榨出汁的蔬菜水和面,如图和好的面团,自己搅拌均匀的饺子馅。
饺子包好啦,记得拿去冰箱速冻半小时再下锅(小秘诀饺子不会烂哦)
哈哈,是不是很漂亮
煮好咯来吃,我没有摆盘哦,聪明的你可以摆盘装饰,一定超级美。