果蔬彩色饺子

用料  

果蔬彩色饺子的做法  

1. 菠菜，胡萝卜，甜菜根去皮洗干净切成小块，放入破壁机中。

2. 加少许水打成汁

3. 盆中准备好面粉，放少许食盐，用筷子边搅动边倒入果蔬汁。搅拌成絮状即可，揉成光滑的面团放置半小时后。

4. 绿色是菠菜，菠菜汁必须先焯水再打汁去除菠菜中的草酸，这样吃的时候就不会涩涩，要想果蔬汁的颜色比较浓郁，少放水打出来的颜色才比较深。

5. 为了方便擀成一大张，用模具卡出来比较快捷。

6. 韭菜粉丝鸡蛋馅的馅料，根据自己的喜好随意调制。

7. 根据自己的口味调制馅料。

8. 🐷🐷🐷很任性哦。

9. 用模具卡做的饺皮大小都一致很漂亮。

10. 甜菜根饺子

小贴士

对于不爱吃蔬菜的宝宝，这是一个绝妙的好方法，五彩缤纷看着就有食欲。