「剩饭美味终结者」黄金流沙炒饭
咸蛋黄特有的香气vs黄金蛋炒饭的色泽🍳
搭配一勺蒜香牛肉酱(这个随机啦)🥩
以及 生菜碎加持 🥬
让我如何不爱你😘
美味de剩饭终结者!黄金流沙炒饭🍛
🍡SHOW TIME🍡
阿橙原创😍
用料
隔夜剩饭 | 适量 |
鸡蛋黄 | 一枚 |
咸蛋黄 | 适量 |
香肠 | 一根 |
甜玉米粒 | 适量 |
花椒粉 | 1小勺 |
孜然粉 | 1小勺 |
蒜蓉 | 1小勺 |
牛肉酱(as u like) | 1小勺 |
生菜碎 | 适量 |
盐 | 少许 |
「剩饭美味终结者」黄金流沙炒饭的做法
剩饭终结者的核心宗旨就是 家里有啥就可劲儿造啥!
所需食材如图所示 家里的咸鸭蛋都被宝宝吃光了 慵懒的宝宝们可以直接用图中右下角所示的咸蛋黄酱代替!美味不打折~家里剩的是三色藜麦饭 (在这里强推减脂小伙伴试一试三色藜麦or糙米 更健康)
先把咸蛋黄流沙倒入 拌匀此处采取黄金蛋炒饭的方式 只将分离的蛋黄倒入剩饭中 搅拌均匀
黄澄澄的咸蛋黄vs鸡蛋黄流沙饭初现雏形😍不粘锅 放入适量油(厨子橙放的有一丢丢少)
先把花椒粉 蒜蓉 牛肉酱 孜然粉 炒香
然后将混合后的饭倒入 翻炒
再加入火腿丁 甜玉米粒 适量盐出锅后 装碗
伴随着咸蛋黄经翻炒后扑面而来的诱人香气
最后 再铺上生菜碎!拌它!超美味的黄金流沙炒饭!😊
搭配生菜碎才不会腻!
三色藜麦饭碳水也不会太高!
今日份橙意满满的厨艺小天才🍊