添伯腊肠饭电饭煲懒人版
微博@冰美式小王子 推荐的添伯腊肠真的太好吃了叭,风那么大有它的道理,今天十二点半才起床,冰箱里也没有什么东西,果断腊肠饭啊!不到一小时就能搞定了✌🏻而且是用的电饭煲做,更加省时省力。以下用量是两人份。
用料
添伯腊肠 | 3根 |
鸡蛋 | 2个 |
青菜 | 若干 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
添伯腊肠饭电饭煲懒人版的做法
淘米浸泡半小时左右,腊肠切好,青菜洗好,葱姜蒜切好(大颗一点,方便炒后捞出)
炒腊肠,炒后沥掉多余的油,捞出葱姜蒜。
米饭+腊肠,正常煮饭步骤,还剩十分钟的时候加入青菜和鸡蛋。
酱汁:3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺香油,加少许水拌匀。
拌好!开吃!!!
最后一步,吃完记得把添伯腊肠推荐给亲友✌🏻
小贴士
1⃣️腊肠容易炒糊,火要小。
2⃣️鸡蛋不容易焖熟,时间要长一点,或者摆盘后用微波炉转一下。
3️⃣可以添加香菇萝卜等,本人时间关系香菇没发好,于是没添加,配菜建议和腊肠一起炒一下。