豌豆玉米火腿焖饭

想念小时候在乡下喷香的焖土豆火腿饭所以做来吃。

用料  

豌豆玉米火腿焖饭的做法  

1. ‍将豌豆去皮用开水焯3分钟后置于冷水中待用，将火腿切丁。

2. ‍将火腿玉米豌豆依次入锅炒香待用

3. ‍将米饭及待用炒香的火腿搅拌均匀后电饭锅焖约15分钟。