牛肉粒炒饭
用料
| 牛肉300 | 克 |
| 胡萝卜适量 | 根 |
| 玉米适量 | 根 |
| 豌豆适量 | 克 |
| 米饭1 | 碗 |
| 耗油半 | 勺 |
| 酱油2 | 勺 |
| 沙茶酱半 | 勺 |
牛肉粒炒饭的做法
1 把玉米拨颗粒，红萝卜切粒，牛肉切粒。然后洗干净备用
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2 牛肉切好放2勺酱油半勺耗油还有一点黑胡椒粉一点盐，搅拌。用保鲜膜封住放冰箱半小时腌制。
3 下油，下豌豆下玉米红萝卜。翻炒，下点盐跟味精。抄完捞出。去掉多余的水。然后把腌制好的牛肉拿出来，等油热了，开小火翻炒至熟。去掉多余的油汁捞出。
4 下油，放米饭，米饭在锅里炒个2分钟，来回炒，然后下适量酱油，耗油，沙茶酱。继续翻炒。直到酱料布满全部米粒。再把备用的玉米跟牛肉放进去。（一定要去掉所有汁，再放进去。）关小火。翻均匀后。就完美了
