常住韩国。拥有一颗开放的心和一个世界胃。家庭里随手做的的各国风味,不需要大动干戈
用料
韩式牛肉蔬菜咖喱饭的做法
咖喱一块就是一人份,配合150毫升水。
肉和蔬菜切成自己喜欢的大小(块)。放少量油,肉炒一炒,至6/7分熟。根据容易熟的顺序放入蔬菜,炒到7/8分熟,加入水。一人份150毫升。煮到蔬菜全熟。转小火(非常重要)!放入咖喱一块,反复搅拌直到融化。关火出锅,倒在饭上~
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