芝士焗饭(超简单)
做饭,我是个初级选手!看菜谱微微复杂点的我就翻页。儿子不爱吃米饭,但这款米饭中有淡奶油的香味,菜饭肉芝士营养足足~妈妈最开心就是儿子把自己做的饭扫光光~~妈妈们,加油吧!
用料
培根 | 2片 |
米饭(剩饭) | 250克 |
葱、蒜 | 少许 |
平菇 | 80克 |
木耳 | 30克 |
西兰花 | 150克 |
其它你喜欢的菜 | 丰俭由你 |
淡奶油 | 100克 |
芝士(马苏里) | 150克 |
芝士焗饭(超简单)的做法
平菇、西兰花、木耳焯水沥干,培根、葱、蒜、米饭、黄油(或色拉油)备好
锅热放油、葱蒜爆香,放培根翻炒微卷边后放平菇、木耳、西兰花翻炒两分钟,放酱油、盐、黑胡椒(可以多放些),出锅入盘
烤盘底米饭铺平(约1/3厚),将菜铺平在米饭上
在最上面铺上马苏里芝士条,然后倒入淡奶油
不用预热,入烤箱中层200度18分钟,完美!
小贴士
现磨黑胡椒最棒,可以多放哦