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剁椒火腿蛋炒饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.23W 次
剁椒火腿蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

喜甘爱辣,任何菜里都要有干辣椒!刀功渣渣!给和我一样喜欢吃辣和微甜的朋友们做一个参考。

用料  

鸡蛋 2个
番茄 1个
干辣椒 4个
火腿 1根
剁椒酱 1勺
隔夜 1碗
少许提鲜
适量
生抽 调色

剁椒火腿蛋炒饭的做法  

  1. 热锅凉油,放鸡蛋,成型盛出。

  2. 热锅热油,放入干辣椒炸香后放入番茄,翻炒出汁儿,少许糖。

  3. 倒入米饭,翻炒,倒入火腿,剁椒酱,生抽,盐,翻炒出锅。

小贴士

冬天少吃辣