苋菜,钙铁含量丰富,适量食用,有益健康。此款炒面,简单易做,但是营养丰富。
用料
营养健康苋菜肉末炒面的做法
包饺子剩的面团,擀薄,切条,水开后下入,煮好后加一点食用油搅拌晾凉。
买回来的苋菜摘好
苋菜焯水,放入凉水中备用
热锅,放食用油,下肉末翻炒,加入苋菜
下入煮好晾凉的面,加盐,酱油调味,装盘
加入披萨用奶酪丝,撒芝麻。
小贴士
苋菜草酸含量高,要焯水,水中可以加一点盐一点油,焯出来的菜颜色漂亮。煮好的面要拌食用油。奶酪对孩子生长发育非常好,此款面简单但是营养很丰富。
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